На 1,5 л воды:

200-300 г. фарша, 1 яйцо, 3-4 картофелины, лук, морковь, растительное масло, чёрный молотый перец, соль, зелень

ПРОДУКТЫ:

2 литра мясного бульона, свежий или консервированный щавель, 2 яйца, 3-4 картофелины, лук, морковь, растительное масло, соль, чёрный перец, лавровый лист, укроп, петрушка.

Очень быстрый в приготовлении суп.

ПРОДУКТЫ:

На 2 л воды: 100 г мяса, 4-5 картофелин, лук, морковь, растительное масло, соль, перец, укроп, петрушка.