Меню сайта
Главная
Новости
Библия
Каталог Сайтов
Проповеди
Аудио
Текстовые
Свидетельства
Музыка
Видео
Обои
Фотогалерия
Стихи
Духовная
Пища
Для молодёжи
Воскресная Школа
Детская страничка
Форум
FAQ вопрос/ответ
Кухня Марфы
Нам Пишут
Обратная связь
О нас
Наши баннеры
Следуйте за нами
   |
Слушай Сейчас
Профайл
Мир Вам Прохожий
Пожалуйста зарегистрируйтесь, или введите свой логин и пароль
Пожалуйста зарегистрируйтесь, или введите свой логин и пароль
Молитва за нужды
Наш опрос
Статистика
Онлайн всего: 21
Гостей: 21
Пользователей: 0
Облако Тегов
Наши Партнеры
 |  |
 |  |
 |  |
| Главная » Статьи » Кухня Марфы » Печенье |
Пирожные «Персики»
 Ингредиенты: • Яйцо – 3 шт. • Сливки – 100гр • Масло сливочное – 60гр • Сахар – 1 стак (+ для посыпки) • Разрыхлитель теста – ½ ч. л. • Мука – 3 ½ - 4 стак. • Молоко сгущенное – 1 банка (можно размешать с Philadelphia Cheesecake Filling – так вскуснее получится ) • Краситель пищевой (красный и жёлтый) Способ приготовления: Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем масло со сливками. Муку просеиваем вместе с разрыхлителем и постепенно вводим в тесто. Когда тесто начнет уже собираться, но все еще будет прилипать к рукам, необходимо убрать его в холод минут на 15-20. Тогда оно хорошо вымесится без дополнительного добавления муки. Тесто должно быть очень мягким. Из теста формируем шарики, затем шарику придаем чуть продолговатую форму и укладываем на противень. Выпекаем при температуре 170 ͦС (335 ͦF) не до румяности, так как, если передержать, то персики получатся твёрдые. Затем у остывших половинок выбираем серединку ложечкой. Заполняем отверствия и "швы" сгущенным вареным молоком. Затем окрашиваем персики, используя желтый и красный цвета (я просто развела краску с водой и окунала туда - один бочок в красный, другой бочок - в желтый цвет). Каждый персик после окраски окунаем в сахар. Даем высохнуть. | |
| Просмотров: 2135 | Рейтинг: 4.4/8 |
| Всего комментариев: 5 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
