| Главная » Статьи » Кухня Марфы » Мясо |
КОТЛЕТЫ С РИСОМ
ПРОДУКТЫ: Фарш сырой – 1 кг Яйца – 2 шт. Рис – 1 стакан Соль, перец, приправы, лук, чеснок – по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 стакан риса сварить в 2-3 стаканах воды, остудить. Смешать фарш, варёный рис, сырые яйца, измельченный репчатый лук и чеснок, соль, приправы. Из фарша сформовать небольшие продолговатые котлетки и в шахматном порядке сложить их на противень, смазанный растительным маслом, маргарином или животным жиром (всё равно).
Выпекать в умеренно нагретой духовке (180-200 градусов) до образования румяной корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! | |
| Просмотров: 2365 | Рейтинг: 4.6/13 |
| Всего комментариев: 4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||