Меню сайта
Следуйте за нами











Слушай Сейчас

Профайл
Мир Вам Прохожий


Пожалуйста зарегистрируйтесь, или введите свой логин и пароль
логин
пароль
Молитва за нужды
Наш опрос
К какой христианской конфесии Вы относитесь?
Результаты | Архив опросов
Всего голосовало: 10916
Статистика
Онлайн всего: 39
Гостей: 37
Пользователей: 2
Фёдор, георг
Облако Тегов
Наши Партнеры


Главная » Статьи » Кухня Марфы » Советы кулинара
Как взбить густой сметанный крем?
Для того чтобы сметанный крем получился густой и воздушный как взбитые сливки:

~ Сметана должна быть настоящей потому что есть разведённый порошок и такая сметана взбиваться не будет.
     Ещё можно взять сметану в марлю и подвесить на ночь в холодильник чтобы      
     стекла лишняя жидкость.
~ Сметану нужно взбивать минут 13-15
~ В сметану добавить немножко лимонного сока
~ Вместо сахара, использовать сахарную пудру. В сахарной пудре есть немножко крахмала и он способствует к загустению сметаны.
Категория: Советы кулинара | Добавил: kapniklily (27.Дек.2011)
Просмотров: 285 | Рейтинг: 5.0/4
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]