Меню сайта
Главная
Новости
Библия
Проповеди
Аудио
Текстовые
Свидетельства
Музыка
Видео
Обои
Фотогалерия
Стихи
Духовная
Пища
Для молодёжи
Воскресная Школа
Детская страничка
Форум
FAQ вопрос/ответ
Кухня Марфы
Нам Пишут
Каталог Сайтов
Обратная связь
О нас
Наши баннеры
Следуйте за нами
   |
Слушай Сейчас
Наши Партнеры
 |  |
 |  |
 |  |
Профайл
Мир Вам Прохожий
Пожалуйста зарегистрируйтесь, или введите свой логин и пароль
Пожалуйста зарегистрируйтесь, или введите свой логин и пароль
Поиск
Молитва за нужды
Наш опрос
Статистика
Онлайн всего: 12
Гостей: 12
Пользователей: 0
Страны, посещающие сайт:
Облако Тегов
Реклама
| Главная » Статьи » Кухня Марфы » Рыба |
РЫБА, ТУШЕНАЯ С ОВОЩАМИ
ПРОДУКТЫ:
морская или речная рыба, морковь, лук, томатная паста или соус, растительное масло, соль по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Филе морской рыбы порезать и пожарить (любым способом, можно обмакнув в муку, можно в кляре).
Если рыба речная, то лучше из неё сделать небольшие котлетки (тефтели) и пожарить.
Овощи: репчатый лук нарезать, морковь натереть на крупной тёрке, смешать и обжарить в растительном масле. Добавить томатную пасту или томатный соус и еще немного обжарить. Добавить воды, посолить и тушить 10 минут.
Жареную рыбу соединить с овощами и тушить всё вместе 10 минут на слабом огне. Хорошо, если тушеная рыба постоит ещё минут 30-40 под крышкой, чтобы хорошо пропиталась соком от овощей.
Подавать можно как второе блюдо - с картофелем, а можно остудить и подавать как холодную закуску.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! | |
Категория: Рыба | Добавил: Ирина-А (10.Дек.2008)
| |
| Просмотров: 1607 | Рейтинг: 5.0/6 |
| Всего комментариев: 0 | |
Реклама